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Golden Ghee

ref: 12

16,50€ (iva incl.)
370 ml

El oro del Ayurveda.
Elaborado con mantequilla de vacas de libre pastoreo.
Apto para intolerantes a la lactosa y caseína.
Sin ácidos grasos trans.


Peso: 0.37 kg.

Descripción

Efecto sobre doshas:

  • Equilibra especialmente el dosha Vata, por lo que si tienes mucho Vata en tu constitución, el Ghee no puede faltar en tu alimentación.
  • Equilibra el dosha Pitta
  • Debes tomarlo con moderación si tienes Kapha en tu constitución o Kapha desequilibrado.

El ghee tiene esencialmente una potente acción rasayana, nutre y regenera todos los tejidos y la mente.
Aumenta el agni, nuestro fuego digestivo, da fuerza y revitaliza.
Golden Ghee se prepara a partir de la mantequilla cruda de vacas de pastoreo criadas en libertad que viven una vida natural, de acuerdo con los altos estándares ecológicos de Rudolf Steiner y Maria Thun.
Su elaboración es totalmente artesanal, con una cocción a fuego lento de más de 48 horas de duración, acompañada por cuidadosos sonidos de vibración del Gong y geometría sagrada.
Mejora la absorción de nutrientes.
Promueve una buena digestión.
Nutre el sistema nervioso y mental.
Alivia quemaduras.

Certificado orgánico y Demeter.

370ml / 300g.



Ingredientes y usos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Ingredientes: Golden Ghee mantequilla clarificada (100%) de leche de vaca ecológica*

*De cultivos certificados ecológicos

Análisis nutricional por 100g 

Valor energético: 3700kj / 900kcl

Grasas: 100g; de las cuales saturadas 71% 

Carbohidratos: <0,5g; de los cuales azúcares (lactosa) <0,1g

Proteínas: <0,5g 

Sal: <0,01g

Información adicional sobre la composición de ácidos grasos

ácido butírico 4,0%

ácido láurico 3,2%

ácido palmítico 33,9%

ácido esteárico 9,6%

Valor pH ligeramente alcalino


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